科茨沃尔德私藏2日游

由蜂蜜色调的石头建造的小屋,昏昏欲睡的乡村酒吧,和柔和起伏的绿色山丘,科茨沃尔德(Cotswold) 是一个远离伦敦繁华喧嚣的世界。距离首都以西仅两小时车程,靠近伯明翰(Birmingham)、布里斯托(Bristol)和牛津(Oxford)等英国主要城市,这一风景如画的地区是将JimmyChoo高跟鞋换成Hunter雨靴的理想之地。

这片被公认为“杰出自然风景区”的乡村中心地带,由古老的林地、农田和野花草场构成:所有这些布满纵横交错的人行道和马道,所以他们随时准备探索。 探索典型的英国村庄,在历史悠久的集镇购买古董,在农庄和农贸市场享受当地的自流食品,参观英国最壮观的乡村房屋和花园。 该地区也有皇家御用和夏季的主要马术活动,确保可以体验丰富的乡村生活。

第一天

上午0900观皇家园艺

海格洛夫庄园(Highgrove House)是威尔士亲王殿下和康沃尔公爵夫人的私人住宅。 查尔斯王子在1980年和戴安娜王妃结婚前买下了这个乡村住宅,因此这对王室夫妇和他们的儿子威廉王子和哈里王子在这里度过了许多周末。 查尔斯王子是一位热心的园丁,他花了很多时间规划和设计海格洛夫的有机花园。 为了一睹皇家园艺, 海格洛夫皇家花园中心(Highgrove Royal Gardens) 在每年四月至十月的特定日期向公众开放,提供小规模预订旅行。附近的格罗斯特郡国家植物园(National Arboretum of Westonbirt)拥有来自全球各地的15,000株树木标本,是另一个园艺热门景点。

上午1130皇家礼品商店,提供家居用品到杜松子酒的商品

受其花园的启发,查尔斯王子设计了一系列独特的“海格洛夫”产品和纪念品,包括茶、蜜饯和精美瓷器。 甚至还有一种有机杜松子酒,含有来自海格洛夫花园的百里香、薰衣草和鼠尾草等植物性成分。 欲购买这些产品和纪念品,可以前往海格洛夫庄园商店(Highgrove Estate Shop),以及其他海格罗洛商店,包括附近的城镇泰特伯里(Tetbury)分店。 所有的利润都将捐给威尔士亲王慈善基金会。

1145浏览古董馆并参观 难以置信的艺术场馆

历史悠久的泰特伯里是典型的科茨沃尔德小镇。许多优雅的建筑都是用传统的蜜色科茨沃尔德石建造,这些建筑物曾经属于富有的羊毛商人。这座城镇以拥有优秀的古董和室内商店而闻名,因此探索它是一种乐趣。Goods Shed是一件艺术精品,坐落于 泰特伯里火车站旧址 – 它现在是艺术,音乐,电影和展览和表演中心。

1300农贸市场品尝当地风味

这个乡村地区提供了一系列的美食,新鲜的农产品和产自当地农贸市场的食品。每周六,屡获殊荣的斯特罗德市场(Stroud Market)被认为是最好的市场之一,但其他城镇和村庄,包括泰特伯里,格洛斯特和赛伦塞斯特(Cirencester),也有优秀的农贸市场。最大限度地利用提供的东西,从一个摊位到另一个摊位,品尝当地的奶酪、香肠、芥末和黄褐色苹果。

1430在著名的马球俱乐部观赏或学习

科茨沃尔德是著名的马术比赛的举办地,包括每年五月举行的羽毛球马术比赛和八月份的英国加特科姆音乐节。五月到九月,每周末都有活动,欢迎游客参加保佛马球俱乐部(Beaufort Polo Club)举行的所有比赛,该俱乐部是该地区最重要的马术中心之一。 对于那些想要学习或提高的技能的人士,保佛协会批准的教练全年在此教授骑马和马球。

1630让自己沉浸在历史之中

作为科茨沃尔德地区的首府,赛伦塞斯特有着丰富而又兼收并蓄的历史。 该镇是赛伦塞斯特博物馆所在地,这里有大量的罗马遗迹和遗骸,包括硬币、马赛克和雕塑,而在郊区,你可以探索赛伦塞斯特圆形竞技场的土方遗迹,该竞技场曾经是英国最大的罗马竞技场之一。

1930在一家历史悠久的教练酒店享受酒吧经典。

一家传统的教练酒店位于赛伦塞斯特的中心,羊毛酒店(The Fleece)的历史可以追溯到1651年,当时国王查尔斯二世躲过托马斯·克伦威尔的军队。 它的庭院遮蔽区是夏季户外用餐的理想场所,菜单主要是美味的酒吧经典,如汉堡和烧烤,以及可以共享的特色和鱼的膳食。

第二天

上午1000参加美食家或电动自行车之旅

Stow-on-the-Wold是巧克力盒般,拥有一系列的茶,甚至还有巧克力-所以这是适当的,这个科茨沃尔德小镇现在有自己的步行美食家之旅。在三个小时的科茨沃尔德美食之旅 ,您将了解英国的美食传统,如下午茶。沿途,您将享受手工奶酪、蛋糕、巧克力、特制的科茨沃尔德茶和咖啡。

或者...

电动自行车之旅,探索科茨沃尔德可爱的城镇和村庄。 沿着安静的乡村道路和车道,并以受欢迎的村庄,如伯福德,奇平卡姆登(Chipping Campden),金汉(Kingham)和北利奇镇(NorthLeach)为停歇点,每次旅行通常覆盖约30英里(50公里)。 还可以安排定制的私人旅游。更独立的人可能会从科茨沃尔德各地的企业那里租用自行车。

下午1330前往时尚的美食圣地

2002年,卡罗尔·班福德夫人(Lady Carole Bamford)在她家的科茨沃尔德农场开设了戴尔斯福特有机农庄(Daylesford Organic Farmshop)和咖啡馆,自那时起,这里就一直是时髦的美食圣地。现在伦敦诺丁山(Notting Hill)社区和塞尔弗里奇百货公司(Selfridges)等高档场所,都有戴尔斯福德农庄商品,但来这里仍然是一件令人愉快的事情。 她在金厄姆米其林星级酒吧附近的The Wild Rabbit,也是一个同样时尚的午餐场所,菜单以土生土长的产品为重点,许多配料来自戴尔福德庄园。您还可以向北深入,前往布雷特弗顿(Bretforton)的金羊毛酒店(The Fleece Inn)。这家酒吧由国家托管组织所有,历史悠久,近年来因其提供的食物和饮料获得了许多奖项。

下午300观科茨沃尔德最小的村庄

科茨沃尔德水上伯顿(Bourton-on-the-Water)村庄是一个迷人的小旅游景点的所在地。仿制村庄是实际村庄的九分之一大小的复制品,其中包括村庄地标的微型复制品,如两座教堂和古老的水磨,以及精心修剪的小盆景树。当地工匠花了五年时间才建成了这座类似小人国的景点,并于1937年国王乔治六世(King George VI)和伊丽莎白女王(Queen Elizabeth)加冕典礼的那天正式开业。

1630享受一次盛大的散步或优雅的漫步

科茨沃尔德有3000英里长的公共人行道,从农田到古老的林地都有,这里是步行者的天堂。经验丰富的步行者将享受 科茨沃尔德路的挑战,这是一条从集镇奇平卡姆登(Chipping Campden)到巴斯(Bath)大都市的102英里路线。以其伟大的湖泊和美丽的正式花园,布莱尼姆宫(Blenheim Palace)的庭院为更优雅的漫步提供了一个令人惊叹的背景。 伍德斯托克(Woodstock)镇的这处古迹是英国最大的房屋之一,也是联合国教科文组织指定的世界遗产。       

1930晚餐饮用杜松子酒

自18世纪以来,杜松子酒是一种典型的英国烈酒,如今又重新流行起来。在风景如画的科茨沃尔德小镇伍德斯托克, 有什么地方比在羽毛酒店(The Feathers) 享受G&T(杜松子酒和奎宁酒)更好的地方呢? 它拥有一个吉尼斯世界记录中所列的Gin Bar,因为储存了400多种来自世界各地的杜松子酒,而餐厅提供了一个金酒融合菜单,其特点是每道菜都有匹配的杜松子酒。这里有21间客房和套房,供那些纵情享乐的人们使用。

前往那儿:

科茨沃尔德在伦敦以西,有两个小时的车程。 从帕丁顿开出的干线列车也为切尔滕纳姆和斯特劳德提供服务,时间在九十分钟到两小时之间。