玩转卡迪夫另一面

 

历史悠久的卡迪夫,同时也是英国最年轻的首府,随处充满了创新精神。除了世界一流的博物馆和最先进的剧院,这里还拥有更多丰富的隐秘宝藏:中古店、独立酒吧、供应永续来源威尔士美食的小餐馆。即便是拥有2000年历史的卡迪夫城堡带来全新体验,而卡迪夫湾也已从原先的平淡码头变成了野生动物和水上运动的天堂。从惊喜旅程,到独家美食,且看我们该如何玩转卡迪夫的另一面。

 

城市潮玩咖

Welcome to another side of Britain

 

漫步雅各布市场浏览古董茶具、复古时尚、各类纪念品时,一旦想到其中大部分宝贝比卡迪夫成为首府的历史还要久远,你一定会觉得非常有趣,卡迪夫在67年前成为了威尔士首府,自此之后就从来没有停止过自我重塑。市场位于卡迪夫市中心一块颇有年代的红砖街区,记录着卡迪夫的工业历史,单看外表的话你永远不会料到,市场里充满了怎样的奇珍异品。

 

其实卡迪夫还有无数的隐密珍宝,并且其中的很多都隐藏在醒目之处。市中心大牌林立的街区中,就隐藏着7所维多利亚时代和爱德华时代购物拱廊,布满了独立精品店、餐馆和咖啡馆。随着脚步的满满深入,你就会开启一片片精心修复的空间: 世界上最古老的唱片店复古服装商场威尔士蛋糕烘培店等等,购物并不只是这里的唯一主题,无论是到滑铁卢茶艺工作坊学习拉花艺术,还是在The Arcade Vaults沉迷于老式电子游戏,这里还有更多离奇古怪的乐趣可以尝试。还有附近的Depot也不甘示弱,利用废弃仓库开办食品集市、举办现场音乐表演和有趣的Bingo Lingo之夜。

 

威尔士国家体育场是威尔士橄榄球联盟主场,巡回赛大多数时候在此举办。附近的卡迪夫城堡也已有几千年历史,除了豪华的维多利亚式装饰和高耸钟楼,城堡还有很多值得一看的地方,城堡主题之旅将会带你领略一般游客去不到的角落。也许你会勇敢踏上诡异幽灵之旅,或者探索《神秘博士》、《神探夏洛克》、《火炬木小组》等众多电影的拍摄地点

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卡迪夫城堡也是国际大都会卡迪夫美食之旅的集合点,在友好的本地导游陪伴下,这趟旅程会带你探访卡迪夫顶级的独立熟食店、餐馆和咖啡馆,你甚至可以在游览过程中学习一些威尔士语。如果你希望心灵手巧,那就参与卡迪夫陶艺工作室的陶瓷制作课程吧,如果迫不及待想要体验肾上腺素飙升,不妨尝试CIWW的激流泛舟,或是独木舟、皮划艇和室内冲浪等课程。

 

几十年来,卡迪夫湾只不过是一个岌岌无名的砂砾码头,但随着城市发展,这一地区的吸引力也与日俱增。现在它是餐饮、夜生活和文化中心,也是威尔士千禧中心和科学馆的所在地,全新的Teras街头美食市场也将于今年五月开业。但很少有人知道卡迪夫湾还有一个自然保护区,对于鸟类和热爱静谧的人来说,这是一个郁郁葱葱的避风港。在卡迪夫湾这片适合散步的宁静之地,SUP Cardiff的桨板运动课程将带来更多体验,还可以乘坐快艇体验卡迪夫湾海岛之旅,前往人迹罕至但拥有丰富野生动植物和历史的Flat Holm岛屿。

 

奇妙住宿地

 

Lincoln House Hotel林肯之家私人酒店的房东将自家改造成豪华B&B民宿,提供极其高标准的床和早餐,四帷柱床、本地食物、维多利亚风格装饰,房东还非常乐意为您安排预订晚餐、剧院门票等一切事务。

 

Lodge on the Lake湖上小屋虽然距离城市只有10公里,但完全能享受到与世隔绝的宁静乐趣。这片小屋坐落在以钓鱼、骑行和徒步而闻名的Cefn Mable湖畔,距离Cefn Mable农场仅1小段路程。清晨在湖景阳台上享用早餐,夜晚在私人热水浴池中观星,每一天都可以有新的奇遇。

 

拥有美食家农贸市场和美丽城堡遗址的Cowbridge,充满了威尔士式的独特魅力,这座风景如画的小镇距离卡迪夫仅有35分钟巴士车程。The Bear Hotel酒店就坐落在繁华的商业街区,客房的历史可以追溯到12世纪,有温暖舒适的壁炉和吊高横梁的天花板,卧室的内部现代而明亮。附近的亨索尔城堡是一座微型酿酒厂,你甚至可以小批量调制、装瓶属于自己的金酒。

 

心动美食地

 

从格拉摩根谷(Vale of Glamorgan)饲养的有机牛肉,到新鲜捕获的螃蟹、龙虾和扇贝,卡迪夫自家门口就有大量丰富食材。无论是每周日在国家体育场对面举办的河滨市场的街头美食,还是米其林餐厅Nook的精致料理,卡迪夫出产令人骄傲的食材。

 

The Clink Restaurant监狱餐厅的理念是 “让美食带来向善的力量” ,这一项屡获殊荣的康复计划主要涉及卡迪夫监狱的囚犯。他们提供的协助工作,有助于提升餐厅服务和烹饪水平,制作出顶级菜肴和下午茶。这不仅仅是一次用餐,也一次为生命带来改变的机会。

 

享用晚间饮品可以前往Gin and Juice酒吧,菜单上有超过 350 种金酒,并且每一种都配有优质汤力水。除了细品菜单上的品酒笔记,还可以请知识广博的调酒师推荐一杯酒尝试。而The Dead Canary酒吧的鸡尾酒灵感来自威尔士龙,利口酒具有丰富的异国情调和火辣风味。

 

交通指南

 

卡迪夫机场是威尔士的国际交通枢纽,距离市中心火车车程仅35分钟。如果你从伦敦出发,乘坐最快的班次约两个小时(从帕丁顿车站出发)就能到达卡迪夫。卡迪夫与布里斯托、巴斯和伯明翰之间也有快速常态的铁路连接。长途汽车服务连接卡迪夫与包括伦敦在内的英国各城市。

 

在卡迪夫步行观光非常便利,但是从市中心步行至卡迪夫湾大约需要30-40分钟,因此你可以考虑乘坐火车(4分钟)或Baycar bus巴士Cardiff Boat Tours游船服务也在卡迪夫市中心与卡迪夫湾之间运营固定班次的渡轮车。

 

28 Mar 2022(last updated)